FEATURES OF THE USE OF CARRAGEENANS AS NUTRITIONAL SUPPLEMENTS

ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ КАРАГІНАНІВ ЯК ХАРЧОВИХ ДОБАВОК

Автор

Копаниця, О. М.

Гудима, А. А.

Мялюк, О. П.

Ліснянська, Н. В.

Кліщ, І. М.

Метадані

Показати повний опис матеріалу

URI

https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/bmbr/article/view/12344
https://repository.tdmu.edu.ua//handle/123456789/30479

Колекції

Публікації в наукових журналах ТНМУ [11452]