Показати скорочений опис матеріалу

Биохимические особенности плодов лимонника китайского (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.);
Біохімічні особливості плодів лимонника китайського (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.)

dc.creatorSkrypchenko, N. V.
dc.creatorDzhurenko, N. I.
dc.creatorSlyusar, H. V.
dc.date2017-07-18
dc.date.accessioned2020-07-03T09:42:18Z
dc.date.available2020-07-03T09:42:18Z
dc.identifierhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/7969
dc.identifier10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i2.7969
dc.identifier.urihttps://repository.tdmu.edu.ua/handle/123456789/16685
dc.descriptionIntroduction. Today the searching of new innocuous plant substances of the introduced non-traditional plants is increasingly important due to its possibility of versatile use in the pharmaceutical industry. These include Chinese Magnolia vine (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.) – the valuable source of bioactive compounds, which are widely used in folk and scientific medicine.The aim of the study – to learn biochemical characteristics of fruits of Chinese Magnolia vine, introduced in Wood-steppe of Ukraine. The lipid fraction, the content of volatile compounds and the mineral composition of the Magnolia-vine (S. chinensis) fruits (the cultivar Sadovy – 1), selected in M. Hryshko National Botanic Garden of NAS ofUkraine, were carried out.Research Methods. As a raw material we used the Magnolia-vine fruits (the cultivar Sadovy – volatile compounds was implemented with chromatographic method, the content of fatty acids – with the method of capillary gas chromatography, the content of macro- and microelements – with X-ray fluorestcent method.Results and Discussions. The chemical composition of the S. chinensis fruits is characterized by a combination of the important bioactive components, including fatty and essential oils with the rich mineral complex of the macro- and microelements. The lipid complex of Magnolia-vine seeds is revealed a high content of unsaturated fatty acids with the highest percentage of linoleic acid (69.97 %). The 65 components are founded in volatile fractions of the fruits, and 75 components – in the seeds, the main of which are nerolidol, β-elemen, D. hermakren. The mineral complex is represented with 13 macro- and microelements, the main of which are potassium, calcium, sulfur, iron, manganese and zinc.Conclusions. The results confirm the high value of the fruits of Magnolia-vine, introduced in conditions of the Wood-steppe ofUkraine. The chemical composition of the fruit is distinguished by a combination of important bioactive components, including fatty and essential oils, rich mineral complex macro- and microelements, which has a wide range of pharmacological action. This gives the base to widespread cultivation of Magnolia-vine as a promising source of biologically active compounds that can be used to create the food additives and phyto-compositions of medical-prophylactic action.en-US
dc.descriptionВступление. Учитывая рост потребности в безвредных растительных субстанциях, в последнее время значительное внимание уделяют нетрадиционным плодовым растениям. К ним относят лимонник китайский – ценный источник биологически активных соединений. Его широко используют в народной и официнальной медицине.Цель исследования – изучить биохимические особенности плодов лимонника китайского, интродуцированного в Лесостепи Украины, липидную фракцию, содержание летучих соединений и минеральный комплекс плодов лимонника сорта Садовый – 1 cелекции Национального ботанического сада имени Н. Н. Гришко НАН Украины.Методы исследования. В качестве исходного сырья использовали плоды лимонника указанного сорта. Летучие соединения исследовали хроматографическим методом, содержание жирных кислот – методом капиллярной газовой хроматографии, содержание макро- и микроэлементов – рентгенофлуоресцентным методом.Результаты и обсуждение. Фитохимический состав плодов S. chinensis отличается сочетанием важных биологически активных составляющих, в частности, жирных и эфирных масел с богатым минеральным комплексом макро- и микроэлементов. В липидном комплексе семян лимонника выявлено високое содержание ненасыщенных жирных кислот с максимальным процентом линолевой кислоты (69,97 %). В летучей фракции из плодов лимонника выявлено 65 компонентов, а из семян – 75 компонентов, основными из которых являются неролидол, β-элемен, гермакрен Д. Минеральный комплекс представлен тринадцатью макро- и микроэлементов, основными из которых являются калий, кальций, сера, железо, марганец, цинк.Выводы. Результаты исследований подтверждают высокую ценность плодов лимонника китайского, интродуцированного в Лесостепи Украины. Химических состав отличается сочетанием важных биологически активных составляющих, в частности жирных и эфирных масел, с богатым минеральным комплексом макро- и микроэлементов, который имеет широкий диапазон фармакологического воздействия. Это дает основание для широкого культивирования лимонника как перспективного источника биологически активных соединений, которые могут быть использованы для создания пищевых добавок и фитокомпозиций лечебно-профилактического действия. ru-RU
dc.descriptionВступ. Враховуючи зростання потребу у нешкідливих рослинних субстанціях, останнім часом значну увагу приділяють нетрадиційним плодовим рослинам. До них належить лимонник китайський – цінне джерело біологічно активних сполук. Його широко використовують у народній та офіцинальній медицині.Мета дослідження – вивчити біохімічні особливості плодів лимонника китайського, інтродукованого в Лісостепу України, ліпідну фракцію, вміст летких сполук та мінеральний комплекс плодів лимонника сорту Садовий – 1 cелекції Національного ботанічного саду імені М. М. Гришка НАН України.Методи дослідження. Як вихідну сировину використовували плоди лимонника зазначеного сорту. Леткі сполуки досліджували хроматографічним методом, вміст жирних кислот – методом капілярної газової хроматографії, вміст макро- та мікроелементів – рентгенофлуоресцентним методом.Результати й обговорення. Фітохімічний склад плодів S. chinensis вирізняється поєднанням важливих біологічно активних складових, зокрема жирних та ефірних олій з багатим мінеральним комплексом макро- і мікроелементів. У ліпідному комплексі насіння лимонника виявлено високий вміст ненасичених жирних кислот з максимальним відсотком лінолевої кислоти (69,97 %). У леткій фракції з плодів лимонника виявлено 65 компонентів, а з насіння – 75 компонентів, основними серед яких є неролідол, β-елемен, гермакрен Д. Мінеральний комплекс представлений тринадцятьма макро- і мікроелементами, основними з яких є калій, кальцій, сірка, залізо, марганець, цинк.Висновки. Результати досліджень підтверджують високу цінність плодів лимонника китайського, інтродукованого в Лісостепу України. Хімічний їх склад вирізняється поєднанням важливих біологічно активних складових, зокрема жирних та ефірних олій, з багатим мінеральним комплексом макро- та мікроелементів, що має широкий діапазон фармакологічної дії. Це дає підстави для широкого культивування лимонника як перспективного джерела біологічно активних сполук, які можуть бути використані для створення харчових добавок і фітокомпозицій лікарсько-профілактичної дії.uk-UA
dc.formatapplication/pdf
dc.languageukr
dc.publisherTernopil National Medical Universityen-US
dc.relationhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/7969/7380
dc.rightsАвторське право (c) 2017 Медична та клінічна хіміяuk-UA
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0uk-UA
dc.sourceMedical and Clinical Chemistry; No. 2 (2017); 38-44en-US
dc.sourceМедицинская и клиническая химия; № 2 (2017); 38-44ru-RU
dc.sourceМедична та клінічна хімія; № 2 (2017); 38-44uk-UA
dc.source2414-9934
dc.source2410-681X
dc.source10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i2
dc.subjectSchisandra chinensisen-US
dc.subjectlipid fractionen-US
dc.subjecthigher fatty acidsen-US
dc.subjectvolatile compoundsen-US
dc.subjectmacro- and microelements.en-US
dc.subjectSchisandra chinensisru-RU
dc.subjectлипидная фракціяru-RU
dc.subjectвысшие жирные кислотыru-RU
dc.subjectлетучие соединенияru-RU
dc.subjectмакро- и микроэлементы.ru-RU
dc.subjectSchisandra chinensisuk-UA
dc.subjectліпідна фракціяuk-UA
dc.subjectвищі жирні кислотиuk-UA
dc.subjectлеткі сполукиuk-UA
dc.subjectмакро- і мікроелементи.uk-UA
dc.titleBioсhemical features of the chinese magnolia vine fruits (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.)en-US
dc.titleБиохимические особенности плодов лимонника китайского (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.)ru-RU
dc.titleБіохімічні особливості плодів лимонника китайського (Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.)uk-UA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


Долучені файли

ФайлРозмірФорматПереглянути

Даний матеріал не має долучених файлів.

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу