ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ФАРМАЦЕВТИЧНИХ ФАКТОРІВ НА СТУПІНЬ ВИЛУЧЕННЯ БАР З ТРАВИ РУКОЛИ ПОСІВНОЇ (ERUCA SATIVA)

Abstract

У роботі був досліджений вплив режимів екстрагування на ступінь вилучення біологічно активних речовин з трави руколи посівної.