Показати скорочений опис матеріалу

STUDY CONCENTRATION MODES IN OBTAINING THICK EXTRACT OF THYME CREEPING

ИЗУЧЕНИЕ РЕЖИМОВ СГУЩЕНИЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ГУСТОГО ЭКСТРАКТА ТИМЬЯНА ПОЛЗУЧЕГО;
ВИВЧЕННЯ РЕЖИМІВ ЗГУЩЕННЯ ПРИ ОДЕРЖАННІ ГУСТОГО ЕКСТРАКТУ ЧЕБРЕЦЮ ПОВЗУЧОГО

dc.creatorZarivna, N. O.
dc.date2020-02-05
dc.date.accessioned2020-07-03T09:44:10Z
dc.date.available2020-07-03T09:44:10Z
dc.identifierhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/10852
dc.identifier10.11603/mcch.2410-681X.2019.v.i4.10852
dc.identifier.urihttps://repository.tdmu.edu.ua/handle/123456789/16893
dc.descriptionIntroduction. One of the priority areas of modern pharmacy is the creation of new herbal medicines. Medicinal herbs and herbal remedies, at the right dosage, are virtually non-toxic, harmless, relatively affordable and effective. Thyme creeping (Thymus serpyllum), Lamiaceae family is naturally distributed in the wild and widely cultivated in Ukraine. It is known that drugs based on the investigated raw material are prescribed for diseases of the respiratory tract – bronchitis, pneumonia, whooping cough and the like. Topical medicinal plant raw material, characterized by the diverse composition and content of biologically active substances is the herb thyme creeping. This development involves obtaining a thick extract. The aim of the study – to select thickening modes and determine the optimal conditions for the development of creeping thyme technology to obtain a thick creeping thyme extract. Research Мethods. During the study, the following equipment was used: VT6 deep vacuum pump with a maximum dilution of up to 0.85 kgf/cm2 with an OBV 1-100 vacuum gauge with a measuring range from 0 to 1 kgf/cm2; laboratory rotary evaporator LABOROTA 4001, roller crusher, sieves, balance KP4, extractor, stainless steel bowl, thermometer. Results and Discussion. As a result of the experiment, the optimum evaporation temperature of 65–70 °С has been selected, the evaporation time was determined – 4–4.5 h, and a thick extract has been obtained, which is a thick, viscous mass that does not flow out of the container but is stretched in threads and again merges into a solid mass with a specific odor with satisfactory pharmacological characteristics. Given that thick extract of thyme creeping is a complex physicochemical system consisting of phenolic compounds that are thermolabile, raising the temperature above 70 °C leads to a decrease in the flavonoids content selected by the quality markers of the test extract. Conclusions. The modes of condensation upon obtaining a thick creeping thyme extract have been investigated, and the optimal conditions for obtaining the test extract have been obtained, which consisted of evaporation under vacuum at a temperature of 60–70 °C and a residual vacuum of 0.8 kgf/cm2. As a result, a thick creeping thyme extract with satisfactory quality indicators is obtained, which will allow the development of a good quality medicinal product in the future.en-US
dc.descriptionВступление. Одним из приоритетных направлений современной фармации является создание новых лекарственных средств растительного происхождения. Лекарственное растительное сырье и растительные препараты при правильной дозировке практически не токсичны, безвредны, относительно доступны и эффективны. Актуальным лекарственным растительным сырьем, которое характеризуется высоким составом и содержанием биологически активных веществ, является трава тимьяна ползучего. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) семейства яснотковые (Lamiaceae) распространен на территории Украины в диком виде и широко культивируется. Как известно, препараты на основе исследуемого сырья назначают при заболеваниях дыхательных путей – бронхитах, воспалении легких, коклюше и др. Фармацевтическая разработка предполагает получение густого экстракта тимьяна ползучего. Цель исследования – подобрать режимы сгущения и определить оптимальные условия при разработке технологии получения густого экстракта тимьяна ползучего. Методы исследования. Во время исследования было использовано такое оборудование: насос глубокого вакуума VT6 с максимальным разжежением до 0,85 кгс/см2 с вакуумметром ОБВ 1-100 с диапазоном измерения от 0 до -1 кгс/см2; лабораторный роторный испаритель LABOROTA 4001, валковую дробилку, сита, весы КП4, экстрактор, нержавеющую стальную чашу, термометр. Результаты и обсуждение. В результате проведенного эксперимента выбрано оптимальную температуру упаривания – 65–70 °С, определено время упаривания – 4–4,5 ч и получено густой экстракт, тимьяна ползучего, который представляет собой густую вязкую массу, которая не выливается из тары, а растягивается в нити и снова сливается в сплошную массу со специфическим запахом и удовлетворительными фармакотехнологическими показателями. Учитывая то, что густой экстракт – это сложная физико-химическая система, состоящая из фенольных соединений, которые являются термолабильными, повышение температуры более 70 °С приводило к снижению содержания флавоноидов, которые выбраны маркерами качества исследуемого экстракта. Выводы. Изучено режимы сгущения при получении густого экстракта тимьяна ползучего, выбрано оптимальные условия получения исследуемого экстракта, которые заключаются в испарении под вакуумом при температуре 60–70 °С и остаточном вакууме 0,8 кгс/см2. Как результат получен густой экстракт тимьяна ползучего с удовлетворительными показателями качества, что позволит в будущем разработать лекарственное средство надлежащего качества.ru-RU
dc.descriptionВступ. Одним із пріоритетних напрямків сучасної фармації є створення нових лікарських засобів рослинного походження. Лікарська рослинна сировина і рослинні препарати при правильному дозуванні практично не токсичні, не шкідливі, відносно доступні та ефективні. Актуальною лікарською рослинною сировиною, що характеризується високим складом і вмістом біологічно активних речовин, є трава чеб­рецю повзучого. Чебрець повзучий (Thymus serpyllum) родини ясноткові (Lamiaceae) розповсюджений на території України в дикому вигляді та широко культивується. Як відомо, препарати на основі досліджуваної сировини призначають при захворюваннях дихальних шляхів – бронхітах, запаленні легень, кашлюку тощо. Фармацевтична розробка передбачає отримання густого екстракту чебрецю повзучого. Мета дослідження – підібрати режими згущення та визначити оптимальні умови при розробці технології отримання густого екстракту чебрецю повзучого. Методи дослідження. Під час дослідження було використано таке обладнання: насос глибокого вакууму VT6 з максимальним розрідженням до 0,85 кгс/см2 із вакуумметром ОБВ 1-100 з діапазоном вимірювання від 0 до -1 кгс/см2; .лабораторний роторний випарювач LABOROTA 4001, валкову дробарку, сита, вагу КП4, екстрактор, нержавіючу стальну чашу, термометр. Результати й обговорення. У результаті проведеного експерименту вибрано оптимальну температуру упарювання – 65–70 °С, визначено час упарювання – 4–4,5 год і одержано густий екстракт чебрецю повзучого, який являє собою густу в’язку масу, що не виливається з тари, а розтягується в нитки і знову зливається в суцільну масу зі специфічним запахом та задовільними фармакотехнологічними показниками. Враховуючи те, що густий екстракт – це складна фізико-хімічна система, яка складається з фенольних сполук, що є термолабільними, підвищення температури понад 70 °С призводило до зниження вмісту флавоноїдів, які обрано маркерами якості досліджуваного екстракту. Висновок. Вивчено режими згущення при отриманні густого екстракту чебрецю повзучого, вибрано оптимальні умови одержання досліджуваного екстракту, які полягають у випаровуванні під вакуумом при температурі 60–70 °С і залишковому вакуумі 0,8 кгс/см2. Як результат отримано густий екстракт чеб­рецю повзучого із задовільними показниками якості, що дозволить у майбутньому розробити лікарський засіб належної якості.uk-UA
dc.formatapplication/pdf
dc.languageukr
dc.publisherTernopil National Medical Universityen-US
dc.relationhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/10852/10355
dc.sourceMedical and Clinical Chemistry; No. 4 (2019); 140-146en-US
dc.sourceМедицинская и клиническая химия; № 4 (2019); 140-146ru-RU
dc.sourceМедична та клінічна хімія; № 4 (2019); 140-146uk-UA
dc.source2414-9934
dc.source2410-681X
dc.source10.11603/mcch.2410-681X.2019.v.i4
dc.subjectmedicinal herbsen-US
dc.subjectcreeping thymeen-US
dc.subjectextracten-US
dc.subjectquality markersen-US
dc.subjecttechnologyen-US
dc.subjectлекарственное растительное сырьеru-RU
dc.subjectтимьян ползучийru-RU
dc.subjectэкстрактru-RU
dc.subjectмаркеры качестваru-RU
dc.subjectтехнологияru-RU
dc.subjectлікарська рослинна сировинаuk-UA
dc.subjectчебрець повзучийuk-UA
dc.subjectекстрактuk-UA
dc.subjectмаркери якостіuk-UA
dc.subjectтехнологіяuk-UA
dc.titleSTUDY CONCENTRATION MODES IN OBTAINING THICK EXTRACT OF THYME CREEPINGen-US
dc.titleИЗУЧЕНИЕ РЕЖИМОВ СГУЩЕНИЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ГУСТОГО ЭКСТРАКТА ТИМЬЯНА ПОЛЗУЧЕГОru-RU
dc.titleВИВЧЕННЯ РЕЖИМІВ ЗГУЩЕННЯ ПРИ ОДЕРЖАННІ ГУСТОГО ЕКСТРАКТУ ЧЕБРЕЦЮ ПОВЗУЧОГОuk-UA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


Долучені файли

ФайлРозмірФорматПереглянути

Даний матеріал не має долучених файлів.

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу