Показати скорочений опис матеріалу

Indices of freeradical oxidation in rats during “passive tobacco smoking” on the basis of prolonged administration of monosodium glutamate in the sex and age aspects

Показатели свободнорадикального окисления у крыс в условиях «пассивного табакокурения» на фоне длительного введение глутамата натрия в половом и возрастном аспектах;
Показники вільнорадикального окисненняв щурів за умови “пасивного тютюнокуріння” на тлі тривалого введення глутамату натрію у статевому і віковому аспектах

dc.creatorRutska, A. V.
dc.creatorKrynytska, I. Ya.
dc.creatorMarushchak, M. I.
dc.date2018-01-11
dc.date.accessioned2020-07-03T09:42:26Z
dc.date.available2020-07-03T09:42:26Z
dc.identifierhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/8434
dc.identifier10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i4.8434
dc.identifier.urihttps://repository.tdmu.edu.ua/handle/123456789/16729
dc.descriptionIntroduction. The widespread prevalence of tobacco smoking is a global problem of humanity, the solution of which is directed at the efforts of many scientists and professionals. At the same time, the distinctive feature of modern food technologies is the use of nutritional supplements. One of the most common nutritional supplements in Ukraine and in Europe is glutamate sodium (E621), which is not always safe for human health.The aim of the study – to investigate indices of free radical oxidation in rats during “passive tobacco smoking” on the basis of prolonged administration of monosodium glutamate in the sex and age aspects.Research Methods. The study was conducted on 160 white, non-linear, sexually mature and sexually immature rats of both sexes. Each group of animals was divided into four subgroups: I – control; ІІ – rats, which were modeled “passive tobacco smoking”; ІІІ – rats, which were given glutamate of sodium; IV – rats, which were modeled "passive tobacco smoking" against the background of the introduction of glutamate sodium.Results and Discussion. Under the condition of «passive tobacco smoking» there is a pronounced increase in the TBА-active products (TBА-AP)content both in serum and in the lung tissue homogenate. In male-rats, this indicator has significantly increased by 3.3 and 4.2 times, respectively, and in female-rats – by 3.9 and 5.2 times, respectively. Given the prolonged administration of sodium glutamate in male-rats, this indicator significantly increased by 1.6 and 2.1 times, and in females-rats by 19.6 % and 53.9% respectively. In animals, which were modeled «passive tobacco smoking» and administered glutamate sodium, the most pronounced increase in the content of TBА-AP was established. In male-rats, this indicator has increased significantly in 4.9 and 6.8 times, and in female-rats – by 6.5 and 8.9 times, respectively.Conclusions. Under the condition of «passive tobacco smoking» intensification of peroxide oxidation of lipids (increase in the content of TBА-active products) in blood and lung tissue is observed, more pronounced under the condition of “passive tobacco smoking” against the background of the introduction of glutamate sodium. In the sexual comparison of changes in the system of lipid peroxidation, their reliable prevalence in female-rats was revealed. With the age-old comparison of changes in the system of lipid peroxidation, their reliable prevalence in immature animals has been established.en-US
dc.descriptionВступление. Значительная распространенность курения – глобальная проблема человечества, на решение которой направлены усилия многих ученых и специалистов. В то же время отличительной особенностью современных пищевых технологий является использование пищевых добавок. К самымраспространенным пищевым добавкам как в Украине, так и в Европе относится глутамат натрия (Е621), который не всегда безопасен для здоровья человека.Цель исследования – изучить показатели свободнорадикального окисления в крови и ткани легких крыс в условиях «пассивного курения» на фоне длительного введения глутамата натрия в половом и возрастном аспектах.Методы исследования. Исследование проведено на 160 белых нелинейных половозрелых и неполовозрелых крысах обоего пола. Каждую группу животных было разделено на4 подгруппы: 1-я – контроль; 2-я – крысы, у которых моделировали «пассивное табакокурение»; 3-я – крысы, которым вводили глутамат натрия; 4-я – крысы, у которых моделировали «пассивное табакокурение» на фоне введения глутамата натрия.Результаты и обсуждение. В условиях «пассивноготабакокурения» установлено выраженное возрастание содержания ТБК-активных продуктовкак в сыворотке крови, так и в гомогенате ткани легких. У крыс-самцов он достоверно увеличился в 3,3 и 4,2 раза соответственно, а у крыс-самок – в 3,9 и 5,2 раза. При длительном введении глутамата натрия у самцов єтот показатель достоверно повысился в 1,6 и 2,1 раза, а у самок – на 19,6 и 53,9%. У животных, у которых моделировали «пассивное табакокурение» и вводили глутамат натрия установлено более выраженное возрастание содержания ТБК-активных продуктов. У крыс-самцов данный показатель достоверно повысился в 4,9 и 7,3 раза, а у крыс-самок – в 6,51 и 8,9 раза.Выводы. В условиях «пассивноготабакокурения» наблюдат интенсификацию перекисного окисления липидов (повышение содержания ТБК-активных продуктов) в крови и ткани легких, более выраженную при «пассивномтабакокурении» на фоне введения глутамата натрия. При половом сопоставлении изменений показателей системы перекисного окисления липидов выявлено их достоверное преобладание у крыс-самок при возрастном сопоставлении – их достоверное преобладание у неполовозрелых животных.ru-RU
dc.descriptionВступ. Значна розповсюдженість тютюнокуріння– глобальна проблема людства, на вирішення якої спрямовані зусилля багатьох учених і фахівців. Водночас відмітною особливістю сучасних харчових технологій є використання харчових добавок. До найпоширеніших харчових добавок як в Україні, так і в Європі належить глутамат натрію (Е621), який не завжди безпечний для здоров’я людини.Мета дослідження – вивчити показники вільнорадикального окисненнявкрові та тканині легень щурів за умови «пасивного тютюнокуріння» на тлі тривалого введення глутамату натрію у статевому і віковому аспектах.Методи дослідження. Досліди проведено на 160 білих нелінійних статевозрілих і статевонезрілих щурах обох статей. Кожну групутварин було поділено на 4 підгрупи: 1-ша – контроль; 2-га– щури, в яких моделювали «пасивне тютюнокуріння»;3-тя – щури, в якиз вводили глутамат натрію;4-та– щури, в яких моделювали «пасивне тютюнокуріння» на тлі введення глутамату натрію.Результати й обговорення. За умови «пасивного тютюнокуріння» встановлено виражене зростання вмісту ТБК-активних продуктів як в сироватці крові, так і у гомогенаті тканини легень. У щурів-самців він достовірно збільшився у 3,3 та 4,2 раза відповідно, а в щурів-самок  – у 3,9 і5,27 раза.При тривалому введенні глутамату натрію в самців цей показник достовірно підвищувавсяв 1,6 та 2,1 раза, а ів самок  – на 19,6  і 53,9 %.У тварин, в якихмоделювали «пасивне тютюнокуріння»та яким вводили глутамат натрію, встановлено найбільш виражене зростання вмісту ТБК-активних продуктів. У щурів – самців даний показник достовірно збільшився у 4,9 та 7,3 раза, а у щурів-самок  – у 6,1 та 8,3 раза відповідно.Висновки. За умови «пасивного тютюнокуріння» спостерігають інтенсифікацію пероксидного окиснення ліпідів  (підвищення вмісту ТБК-активних продуктів) у крові та тканині легень, більш вираженупри «пасивному тютюнокурінні» на тлі введення глутамату натрію. При статевому співставленні змін показників системи пероксидного окиснення ліпідіввиявлено їх достовірне переважання в щурів-самок,при віковому – їх достовірне переважання у статевонезрілих тварин.uk-UA
dc.formatapplication/pdf
dc.languageukr
dc.publisherTernopil National Medical Universityen-US
dc.relationhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/8434/8024
dc.rightsАвторське право (c) 2018 Медична та клінічна хіміяuk-UA
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0uk-UA
dc.sourceMedical and Clinical Chemistry; No. 4 (2017); 115-122en-US
dc.sourceМедицинская и клиническая химия; № 4 (2017); 115-122ru-RU
dc.sourceМедична та клінічна хімія; № 4 (2017); 115-122uk-UA
dc.source2414-9934
dc.source2410-681X
dc.source10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i4
dc.subjecttobacco smokеen-US
dc.subjectsodium glutamateen-US
dc.subjectfree radical oxidation.en-US
dc.subjectтабакокурениеru-RU
dc.subjectглутамат натрияru-RU
dc.subjectсвободнорадикальное окисление.ru-RU
dc.subjectтютюнокурінняuk-UA
dc.subjectглутамат натріюuk-UA
dc.subjectвільно- радикальне окиснення.uk-UA
dc.titleIndices of freeradical oxidation in rats during “passive tobacco smoking” on the basis of prolonged administration of monosodium glutamate in the sex and age aspectsen-US
dc.titleПоказатели свободнорадикального окисления у крыс в условиях «пассивного табакокурения» на фоне длительного введение глутамата натрия в половом и возрастном аспектахru-RU
dc.titleПоказники вільнорадикального окисненняв щурів за умови “пасивного тютюнокуріння” на тлі тривалого введення глутамату натрію у статевому і віковому аспектахuk-UA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


Долучені файли

ФайлРозмірФорматПереглянути

Даний матеріал не має долучених файлів.

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу