Показати скорочений опис матеріалу

Metabolic processes in the small intestine wall, heart and liver in experimental intake of carrageenan

Метаболические процессы в стенке тонкой кишки, сердце и печени при экспериментальном применении каррагинана;
Метаболічні процеси у стінці тонкої кишки, серці й печінці при експериментальному застосуванні карагінану

dc.creatorKopanytsia, O. M.
dc.creatorMarushchak, M. I.
dc.creatorShcherbatyy, A. A.
dc.date2017-11-01
dc.date.accessioned2020-07-03T09:42:22Z
dc.date.available2020-07-03T09:42:22Z
dc.identifierhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/8201
dc.identifier10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i3.8201
dc.identifier.urihttps://repository.tdmu.edu.ua/handle/123456789/16708
dc.descriptionIntroduction. In the scientific literature there is a large number of publications on the chemical modification of carrageenans, the relationship between the chemical structure and their biological activity, and new opportunities for their usage in medicine. That is whyit is modern to study the properties and the state of organs and systems of the body in case of carrageenan intake.The aim of the study – to learn the indices of metabolic processes in the wall of the small intestine, myocardium and liver of experimental animals using 1% carrageenan solution.Research Methods. The study was carried out on 24 white non-linear male rats. The animals of the experimental group were provided with free access to a 1.0% of carrageenan solution for 1 month. In the selected samples of the small intestine, heart and liver was evaluated the intensity of the processes of lipid peroxidation by the content of hydroperoxides and TBA-active products.Results and Discussion. It was found that the intake of a 1% solution of κ-carrageenan led to activation of lipid peroxidation both in the wall of the small intestine and in the tissues of the liver and myocardium, however, their intensity was different. The lipoperoxidation activity was highest in the small intestine wall, while the hydroperoxides and TBA-active products were less in the myocardial tissues. So, the oral usage of carrageenan in the form of a 1% water solution has a direct and indirect damaging effect on the free radical processes in the body.Conclusions. Oral administration of a 1% carrageenan solution in experimental animals leads to statistically significant activation of free radical oxidation processes in the small intestine wall, heart and liver tissues, characterized by an increase in the content of both primary and secondary products of lipoperoxidation (p<0.05).en-US
dc.descriptionВступление. Большое количество публикаций в научной литературе, посвящено вопросам химической модификации каррагинанов, взаимосвязи химической структуры с их биологической активностью, новых возможностей для использования в медицине. В связи с этим, актуально исследовать свойства и состояние органов и систем организма при применении каррагинана.Цель исследования – изучить показатели метаболических процессов в стенке тонкой кишки, миокарде и печени экспериментальных животных при применении 1 % раствора к-каррагинана.Методы исследования. Исследование проведено на 24 белых нелинейных крысах-самцах. Животным опытной группы обеспечивали свободный доступ к 1,0 % раствору κ-каррагинана в воде в течение 1 месяца. В отобранных образцах тонкой кишки, сердца и печени оценивали интенсивность процессов перекисного окисления липидов по содержанию гидроперекисей и ТБК-активных продуктов.Результаты и обсуждение. Установлено, что применение 1 % раствора κ-каррагинана в воде приводило к активации перекисного окисления липидов как в стенке тонкой кишки, так и в тканях печени и миокарда, однако интенсивность ее была разной. Самую высокую активность липопероксидации наблюдали в стенке тонкой кишки, тогда как в тканях міокарда показатели гидроперекисей и ТБК-активніх продуктов менее росли. Итак, пероральное употребление каррагинана в виде 1 % раствора оказывает прямое и опосредованное повреждающее действие на свободнорадикальные процессы в организме.Вывод. Пероральное применение 1 % раствора κ-каррагинана ведет к статистически значимой активации процессов свободнорадикального окисления в стенке тонкой кишки, тканях миокарда и печени, что характеризуется повышением содержания как первичных, так и вторичных продуктов липопероксидации (р<0,05).ru-RU
dc.descriptionВступ.Велика кількість публікацій у науковій літературі присвячена питанням хімічної модифікації карагінанів, взаємозв’язку хімічної структури з їх біологічною активністю, нових можливостей для використання в медицині. У зв’язку з цим, актуально дослідити властивостій стан органів і систем організму при застосуванні карагінану.Мета дослідження – вивчити показники метаболічних процесів у стінці тонкої кишки, міокарді й печінці експериментальних тварин при застосуванні 1% розчину κ-карагінану.Методи дослідження. Дослідження проведено на 24 білих нелінійних щурах-самцях. Тваринам дослідної групи забезпечували вільний доступ до 1,0 % розчину κ-карагінану в питній воді протягом 1 місяця. У відібраних зразках тонкої кишки, серця і печінки оцінювали інтенсивність процесів пероксидного окиснення ліпідів за вмістом гідропероксидів і ТБК-активних продуктів.Результати й обговорення. Встановлено, що застосування 1 % розчину κ-карагінану в питній воді зумовлювало активацію пероксидного окиснення ліпідів як у стінці тонкої кишки, так і в тканинах печінки та міокарда, проте інтенсивність її була різною. Найвищу активність ліпопероксидації спостерігали в стінці тонкої кишки, тоді як у тканинах міокарда показники гідро пероксидів і ТБК-активних продуктів зростали найменше.Отже, пероральне вживання карагінану у вигляді 1% розчину проявляє пряму та опосередковану пошкоджувальну дію на вільнорадикальні процеси в організмі.Висновок.Пероральне застосування 1% розчину κ-карагінану призводить до статистично значущої активації процесів вільнорадикального окиснення в стінці тонкої кишки, тканинах міокарда і печінки, що характеризується підвищенням вмісту як первинних, так і вторинних продуктів ліпопероксидації (р<0,05).uk-UA
dc.formatapplication/pdf
dc.languageukr
dc.publisherTernopil National Medical Universityen-US
dc.relationhttps://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/8201/7636
dc.rightsАвторське право (c) 2017 Медична та клінічна хіміяuk-UA
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0uk-UA
dc.sourceMedical and Clinical Chemistry; No. 3 (2017); 108-113en-US
dc.sourceМедицинская и клиническая химия; № 3 (2017); 108-113ru-RU
dc.sourceМедична та клінічна хімія; № 3 (2017); 108-113uk-UA
dc.source2414-9934
dc.source2410-681X
dc.source10.11603/mcch.2410-681X.2017.v0.i3
dc.subjectκ-carrageenanen-US
dc.subjectlipid peroxidationen-US
dc.subjectsmall intestineen-US
dc.subjecthearten-US
dc.subjectliveren-US
dc.subjectexperiment.en-US
dc.subjectκ-каррагинанru-RU
dc.subjectперекисное окисление липидовru-RU
dc.subjectтонкая кишкаru-RU
dc.subjectсердцеru-RU
dc.subjectпеченьru-RU
dc.subjectексперимент.ru-RU
dc.subjectκ-карагінанuk-UA
dc.subjectпероксидне окиснення ліпідівuk-UA
dc.subjectтонка кишкаuk-UA
dc.subjectсерцеuk-UA
dc.subjectпечінкаuk-UA
dc.subjectексперимент.uk-UA
dc.titleMetabolic processes in the small intestine wall, heart and liver in experimental intake of carrageenanen-US
dc.titleМетаболические процессы в стенке тонкой кишки, сердце и печени при экспериментальном применении каррагинанаru-RU
dc.titleМетаболічні процеси у стінці тонкої кишки, серці й печінці при експериментальному застосуванні карагінануuk-UA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


Долучені файли

ФайлРозмірФорматПереглянути

Даний матеріал не має долучених файлів.

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу