ОТРИМАННЯ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ АКТИВНОСТІ СЕЛЕНХРОМЛІПІДНИХ КОМПЛЕКСІВ З CHLORELLA VULGARIS BEIJ. ЗА ДІЇ НА ОРГАНІЗМ ЩУРІВ СТРЕПТОЗОТОЦИНУ

Abstract

У дисертації вперше встановлено здатність та оптимальні умови вирощування і включення селену та хрому у Chlorella vulgaris за спільного культивування з натрію селенітом в концентрації 10,0 мг Se(IV)/дм3 та хрому хлоридом в концентрації 5,0 мг Cr(III)/дм3) зі зростанням вмісту селену у 3,5 раза, а хрому ‒ у 5,0 раз щодо контролю. Знайшли розвиток уявлення про концентраційно- і часозалежний етапний механізм накопичення селену та хрому у клітини водоростей. Виділено ліпідний та селенхромліпідний комплекси, що містив Se(IV) і Cr(III) та за умов щодобового введення на протязі 14 діб в організмі тварин не виявляв інтоксикації, активував енергетичний метаболізм та проявляв високу антиоксидантну активність. Вперше встановлено за експериментального цукрового діабету 2-го типу на тлі ожиріння, викликаного висококалорійною дієтою з глутаматом натрію та одноразовим введенням стрептозотоцину з нікотинамідом, згодовування селенхромліпідного комплексу знижує показники загальної інтоксикації, рівень глюкози та фруктозаміну в крові, покращує ліпідний обмін та стабілізує оксидативний статус у тканинах. Встановлено, що використання селенхромліпідного комплексу, виділеного з хлорели, надає набагато більший терапевтичний ефект при змодельованому цукровому діабеті, і є ефективнішим порівняно з неорганічними сполуками, засвоєння яких в організмі є набагато нижчим. Отримані результати відкривають перспективу використання біологічно активних добавок з хлорели із вмістом хрому та селену для корекції патологічних процесів за розвитку діабету 2-го типу.