Дослідження впливу фармацевтичних факторів на ступінь вилучення продуктів первинного синтезу з мізуни японської (Brassica rapa var. Japonica) трави

Abstract

Вивчено основні фармацевтичні фактори і їхній вплив на ступінь вилучення продуктів первинного синтезу: кількісний вміст суми органічних кислот, кількісний вміст амінокислот, сухий залишок та кількість екстрактивних речовини з мізуни японської (Brassica rapa var. Japonica) трави. Встановлено оптимальний тип екстрагенту, співвідношення сировина–екстрагент та найдоцільніший методом екстрагування, які забезпечили максимальне вилучення цільових компонентів.