Дослідження впливу режимів екстрагування наступінь вилучення біологічно активних речовин з кермека гмеліна

Abstract

Фітопрепарати все частіше починають використовувати для лікування різних патологічних станів, що не дивно, адже вони мають низьку токсичність, а також широкий спектр біологічної дії. Зважаючи на це, дослідження та використання нових джерел для створення цих засобів є актуальним. Для дослідження обрано траву кермека Гмеліна (Limonium gmelinii), оскільки дана лікарська рослинна сировина є офіцинальною лише в Республіці Казахстан, і використовується тільки корінь кермека Гмеліна. В Україні дана сировина використовується лише в народній медицині. Тому надземна частина досліджуваної сировини, є перспективним джерелом біологічно активних речовин і потребує подальших досліджень. Дана сировина має широкий спектр біологічної дії, а саме; високі антиоксидантні, протизапальні, капілярозміцнюючі, гепатопротекторні, антимікробні, антимутагенні та антивірусні властивості. Використовується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, покращує кровопостачання внутрішніх органів, також володіє ранозагоювальною дією і є ефективною для полоскання порожнини рота при будь-яких запальних захворюваннях. Дані властивості сировини зумовлені наявністю у її складі дубильних речовини, флавоноїдів окисленого та відновленого типів (кверцетину, мирицетину та їх глікозидів), фенолокислот (галової, еллагової), мікроелементів, амінокислот таких як: валін, лейцин, лізин, триптофан, треонін, серин, аспарагінову та глутамінову кислоти, гідроксикоричних кислот, органічних кислот, антоціанів, вуглеводів та каротиноїдів. Маркетингове дослідження фармацевтичного ринку України встановило, що кермек Гмеліна не входить до складу жодного зареєстрованого на території України препарату чи біологічно активної добавки. Єдиними препаратами є настойка, мазь і сироп, на основі субстанції «Лімодінін», які були розроблені та зареєстрованні в РК. Зважаючи на це, дана ЛРС є перспективним джерелом БАР і потребує додаткового дослідження і створення на її основі ЛП. Тому метою даної роботи було дослідити вплив режимів екстрагування на ступінь вилучення біологічно активних речовин з трави кермека Гмеліна.